Brezelita, une bouffée d’Allemagne à Santa Cruz
Les cafétérias sont plus que jamais à la mode. C’est toujours une bonne option pour se retrouver entre amis ou en famille et passer l’après-midi dans un lieu chaleureux, à déguster des cafés de spécialité accompagnés de douceurs salées ou sucrées, le temps filant sans que l’on s’en aperçoive. Brezelita propose une expérience gastronomique qui transporte directement ses clients en Allemagne, grâce à ses créations basées sur les produits caractéristiques du pays. Elle a ouvert ses portes le 12 août dernier et, depuis, ne cesse de surprendre par ses propositions innovantes.
Le bretzel, star réinventée de la carte
Le bretzel, cette pâtisserie en forme de nœud au goût légèrement salé, est le véritable protagoniste de la carte. Cependant, cet établissement va bien au-delà du classique en proposant des versions innovantes, voire sucrées. Ses variétés fourrées à la crème de fromage, au beurre ou à la ciboulette, ou l’étonnante version au goût de donut, sont très prisées par ceux qui cherchent à explorer de nouvelles combinaisons et des saveurs différentes.
Bien plus que des bretzels
Chez Brezelita, les bretzels ne sont pas les seuls à attirer l’attention. Ses sandwiches et ses bocadillos (petits pains garnis) se sont également fait une place parmi les favoris des clients, grâce à des associations d’ingrédients comme chèvre, miel, roquette, noix et poire, ou le classique caprese. Pour les amateurs de sucré, la cafétéria propose des croissants artisanaux, des cookies et des rolls à la cannelle, apportant une touche américaine irrésistible.
Des boissons pour tous les palais
Toutes ces gourmandises peuvent être accompagnées de ses cafés de spécialité, préparés avec élégance, ou d’options comme le matcha, des jus d’orange pressés, des infusions ou des rafraîchissements. Une offre pensée pour satisfaire tous les goûts.
Infos pratiques
L’établissement se trouve au 4, calle La Luna, à Santa Cruz de Tenerife. Il est ouvert du mardi au vendredi de 7h00 à 19h00, et le samedi jusqu’à 15h00. La cafétéria est fermée le lundi et le dimanche pour le repos du personnel. Brezelita est l’adresse idéale pour profiter d’un moment de déconnexion et voyager en Allemagne sans quitter Tenerife.
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