Un coin des Caraïbes à Santa Cruz de Tenerife
À Tenerife, les restaurants et cafés sont légion, mais rares sont ceux qui allient la saveur d’un bon café aux plats typiques de la République Dominicaine. En plein cœur de l’île, il existe pourtant un lieu où l’Atlantique rencontre les Caraïbes. Le Café de María s’est imposé comme l’une de ces adresses qui surprennent par son ambiance familiale et sa cuisine généreuse, imprégnée des saveurs dominicaines.
Une immersion gastronomique authentique
Installé au 56 de l’Avenida de las Hespérides à Santa Cruz de Tenerife, l’établissement propose à sa clientèle de savourer aussi bien un excellent café que des spécialités caribéennes. Le Café de María offre une expérience culinaire qui transporte directement en République Dominicaine. Sa carte rassemble les plats les plus traditionnels du pays, comme le sancocho (un ragoût copieux), le mangú (purée de bananes plantains), le pica pollo (poulet frit épicé) ou le populaire chimichurri (sandwich de viande assaisonné), le tout préparé avec des ingrédients de qualité selon les recettes authentiques.
Bien plus qu’un simple restaurant
Plus qu’un restaurant, cet espace est un véritable morceau de République Dominicaine aux Canaries. Il réussit le pari de combiner l’âme d’une cafétéria avec une offre de plats qui reflètent pleinement les arômes et les caractéristiques des Caraïbes. Une destination incontournable pour les amateurs de dépaysement culinaire.
Horaires d’ouverture
Le Café de María est ouvert du lundi au vendredi de 7h00 à 23h00. Les samedis et jours fériés, les horaires changent : l’établissement ouvre ses portes de 14h00 à minuit. En revanche, il reste fermé le dimanche pour permettre au personnel de se reposer.
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