Isla Cheesecake, le temple de la tarta de queso basque à Tenerife
La tarte au fromage continue de faire des adeptes et à Tenerife, il existe une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une authentique tarta de queso basque artisanale. Il s’agit d’Isla Cheesecake, un atelier qui propose différentes saveurs uniques et onctueuses. Le meilleur ? Ils proposent une saveur différente chaque semaine.
Une découverte recommandée par les gourmets
Le créateur de contenu gastronomique @elsiciliano_tenerife a récemment visité l’atelier et n’a pas hésité à recommander ses délicieuses créations à ses abonnés. “Aujourd’hui, j’ai découvert un atelier à Tenerife dédié à une seule chose… la tarte au fromage basque”, raconte-t-il dans la description de sa vidéo.
Commandez pour vos événements ou simplement pour le plaisir
L’atelier prépare des tartes au fromage artisanales pour les restaurants et les bars de l’île, mais il est également possible de passer commande pour des célébrations, des anniversaires, tout type d’événement ou des retrouvailles entre amis. La seule condition est de passer sa commande au moins un jour à l’avance. De plus, vous pouvez commander très simplement via WhatsApp (699 17 89 10), ce qui vous assure de pouvoir déguster l’une de ces tartes chez vous. “Nous vous la livrons”, assure l’établissement.
Des saveurs classiques et audacieuses
L’un des points forts de l’atelier réside dans ses combinaisons de saveurs. On y trouve bien sûr la classique tarte au fromage crémeuse, mais aussi des versions innovantes comme celles au pistache, aux cookies, à la Nutella, au Baileys et au Kahlúa, ou encore la préférée “de ma femme”, à la cacahuète et au miel. Ils proposent également une version mangue-coco qui “a un goût incroyable”, assure le tiktoker dans sa vidéo. Chaque semaine, une saveur spéciale vient conquérir le palais des clients.
Un hommage gourmand aux Îles Canaries
En hommage aux saveurs des Îles Canaries, Isla Cheesecake propose la tarte “Tres Quesos Canarios y Miel”. Cette création combine trois fromages de chèvre canariens et du miel de La Palma, qui apporte toute sa douceur à chaque bouchée. Le touche finale ? Une base de biscuits Lotus pour sublimer l’expérience gastronomique.
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