Une spécialité de Hong Kong sous le soleil de Tenerife
Les « bubble waffles » sont un produit typique des rues de Hong Kong, confectionné depuis les années 1950. Dans un établissement de Tenerife, on a voulu innover et miser sur cette pâte unique, qui n’est ni tout à fait une gaufre, ni un crêpe, ni une pancake, mais la combinaison de tous ces éléments. Le créateur de contenu @elsiciliano_tenerife a visité le local situé à Los Cristianos et n’a pas hésité à le recommander à tous ses abonnés.
Une carte pensée pour tous, y compris les intolérants
Oops Bubble Waffle Café présente une proposition gastronomique adaptée aux personnes souffrant d’intolérances ou d’allergies alimentaires, puisqu’il propose des options sans gluten et sans lactose. « Je suis cœliaque et un site comme celui-ci est apprécié. J’ai commandé un toast au houmous avec avocat, graines… et un bubble waffle avec glace au yaourt, Kinder et Nutella. Tout était délicieux », confirme l’une de ses clientes.
Des créations salées et sucrées qui surprennent
« Je n’avais jamais goûté ça auparavant », déclare, surpris, le créateur de contenu. Il s’agit d’un waffle salé accompagné de bacon, de roquette, d’une escalope de poulet panée et d’un œuf, une combinaison qui ne laisse personne indifférent. « L’association était très bonne ». L’établissement propose d’autres combinaisons innovantes et d’autres options comme des toasts ou des hamburgers pour satisfaire tous les goûts.
Le paradis des gourmands pour le petit-déjeuner ou le goûter
Les plus gourmands peuvent opter pour l’une des propositions suivantes : des mini-pancakes, des glaces artisanales ou des Bubble Waffles garnis de glace et agrémentés de toppings. Une offre conçue pour être dégustée à tout moment de la journée, notamment au petit-déjeuner ou au goûter. Un autre de ses grands atouts sont ses milkshakes aux combinaisons des plus originales, comme caramel salé avec bacon ou pistache.
Infos pratiques pour visiter Oops Bubble Waffle Café
Oops Bubble Waffle Café se trouve au Paseo Marítimo, 11, à Los Cristianos, Santa Cruz de Tenerife. Il affiche 4,7 étoiles sur Google, ce qui reflète la satisfaction de ceux qui l’ont visité. Il est ouvert du mardi au dimanche, de 9h00 à 19h00. L’établissement est fermé le lundi pour le repos du personnel.
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