Santé

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Ciguatera : un petit poisson défie les règles biologiques aux Canaries

Des chercheurs des Canaries documentent un cas exceptionnel de ciguatera lié à la consommation d’un petit poisson de 2 kg, un fait inédit en deux décennies. L’étude, tout en rassurant sur la sécurité du système de contrôle, souligne les défis du diagnostic et le rôle pionnier de l’archipel dans la surveillance de cette toxine.

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Santé aux Canaries : l’hôpital de Tenerife, champion des réclamations

Pour la deuxième année consécutive, l’Hôpital Universitaire de Canarias (HUC) à Tenerife est le service des Urgences le plus contesté d’Espagne. Un rapport alarmant dénonce le chaos, les négligences et les listes d’attente interminables qui plongent le système de santé public de l’archipel dans une crise profonde. Découvrez les détails de cette enquête accablante.

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