Tourisme

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Cruises à Lanzarote : un record d’affluence en 2026

Le port d’Arrecife, à Lanzarote, a reçu 394 086 passagers de croisière sur les quatre premiers mois de 2026, soit une hausse de 18,57 % par rapport à 2025. Grâce à son rôle de base pour les compagnies, la ville vise les 700 000 croisiéristes d’ici décembre. Pendant ce temps, d’autres ports européens, comme Barcelone ou Venise, imposent des restrictions face à la surfréquentation.

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Miel de Tenerife : un trésor menacé par la fraude et la sécheresse

L’apiculture à Tenerife, qui produit des miels uniques grâce à ses microclimats, fait face à des menaces multiples : sécheresses, incendies et concurrence déloyale de miels étrangers vendus frauduleusement sous étiquette locale. Un secteur qui représente pourtant la moitié des exploitations apicoles des Canaries, avec des enjeux économiques et écologiques majeurs.

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Tenerife : cette tasca mythique cache une tortilla au poulpe d’exception

À Santa Cruz de Tenerife, La Tasca Los Pulpitos est un petit établissement familial devenu une adresse incontournable pour les amateurs de poulpe. Sa tortilla au poulpe, jugueuse et relevée, est si réputée qu’il faut la commander à l’avance. Les créateurs de contenu @guachinchesmodernos ont partagé leur expérience, dévoilant une carte où le poulpe règne en maître à des prix très attractifs.

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Shopping aux Canaries : les touristes dépensent plus qu’en Catalogne

En 2025, les Canaries ont dépassé la Catalogne dans le classement des dépenses touristiques non essentielles en Espagne, concentrant 18% du total national. Le secteur du textile et des accessoires domine, mais le parfum reste le produit phare de l’archipel. Cependant, la hausse des prix du pétrole et l’incertitude géopolitique menacent ce leadership.

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Casa Egón : l’histoire de la plus ancienne pâtisserie des Canaries

L’histoire de Casa Egón, la plus ancienne pâtisserie des Canaries, ne commence pas par une stratégie commerciale mais par la Première Guerre mondiale. Un jeune pâtissier allemand contraint de s’installer à Tenerife en 1916 y a fondé un établissement devenu incontournable. Découvrez ce lieu chargé d’histoire, ses recettes centenaires et l’avis d’une célèbre créatrice de contenus.

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Intelligence artificielle et jeux vidéo : l’innovation canarienne contre Alzheimer

Sparkling Tech Solutions combine jeux vidéo, intelligence artificielle et neurosciences pour détecter les premiers signes de maladies neurodégénératives comme Alzheimer. Née d’un drame familial, cette start-up, qui collabore déjà à l’international, veut commercialiser ses outils aux Canaries avant de s’exporter.

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