Des performances historiques pour l’hôtellerie canarienne
Le secteur hôtelier aux Canaries traverse une période faste sans précédent. La demande ne cesse de grimper, les prix poursuivent leur ascension sans que le taux d’occupation en souffre, et la rentabilité des hébergements atteint des sommets. Les revenus générés par les entreprises du secteur sont les plus élevés depuis que l’archipel est devenu une destination de vacances dans les années 1960. Mais ce n’est pas tout : la rentabilité est si florissante que les hôtels canariens évoluent désormais dans une catégorie à part, bien au-delà de la moyenne nationale, et se mesurent aux plus grandes destinations européennes.
Un niveau comparable aux capitales européennes
Au premier trimestre de cette année, seules Paris, Londres, Amsterdam et Rome – des villes emblématiques du tourisme mondial – affichent une rentabilité hôtelière supérieure à celle de l’archipel. Le RevPAR (Revenu par Chambre Disponible), indicateur clé pour mesurer la performance financière d’un établissement, est éloquent. Cet indicateur calcule le revenu moyen par chambre disponible sur une période donnée, en tenant compte à la fois de l’occupation et des tarifs pratiqués. En résumé, un RevPAR élevé témoigne d’une excellente santé commerciale.
Aux Canaries, le mois de février a enregistré le RevPAR le plus élevé de toute la série historique, avec 138,77 euros. Mars n’est pas en reste avec 136,79 euros, soit la troisième meilleure performance jamais réalisée. Pour prendre la mesure de ces chiffres, il suffit de les comparer à la moyenne nationale, qui s’établissait à 75 euros en mars : la rentabilité des hôtels canariens est presque le double de la moyenne espagnole. L’archipel est tout simplement en tête du classement national.
Des performances durables au-delà des saisons
Certes, le mois de mars est traditionnellement le meilleur de la saison hivernale – la plus importante pour les Canaries, où la concurrence est quasi inexistante, puisque la plupart des zones touristiques du continent sont fermées. La comparaison peut donc sembler légèrement biaisée. Cependant, en prenant la moyenne annuelle du RevPAR pour l’année dernière, les hôtels canariens restent imbattables et les plus rentables de toute l’Espagne.
La bonne santé du secteur ne s’arrête pas là. À l’échelle européenne, au premier trimestre, seuls des destinations internationales comme Londres ou Paris font mieux. Une question se pose alors : les hôtels canariens ont-ils toujours été aussi extrêmement rentables ? Et pourquoi le sont-ils tant aujourd’hui ?
Une rentabilité historique qui s’accélère
Selon José Luis Rivero Ceballos, professeur d’économie appliquée, cette haute rentabilité n’est pas nouvelle. « Historiquement, cela a toujours été le cas. C’est pourquoi on observe des investissements de capitaux étrangers, l’implantation de grandes chaînes hôtelières et des marges de rentabilité très importantes depuis des années », analyse-t-il. Un phénomène qui s’est accentué au fil des décennies. « L’expansion touristique n’a cessé de progresser », précise-t-il, malgré les crises ponctuelles qui ont freiné l’activité, suivies d’une reprise encore plus forte.
Cette dynamique a conduit à des structures d’entreprise plus complexes. « Il existe aujourd’hui une symbiose entre les différentes chaînes, les accords entre les tours-opérateurs et les hôteliers se sont améliorés, et toute la chaîne de valeur en bénéficie », ajoute l’expert, ce qui explique en partie la rentabilité actuelle.
Après la crise, une croissance explosive
Mais qu’est-ce qui a propulsé ces excellents résultats, permettant aux entreprises canariennes de rivaliser avec les grands noms du tourisme européen ? Après l’arrêt de l’activité en 2020 et une grande partie de 2021 à cause de la pandémie de coronavirus, l’incertitude était maximale. Finalement, la reprise a été non seulement bonne, mais excellente. La demande a explosé, les arrivées de touristes ont battu des records historiques presque chaque mois, et le nombre de nuitées – le chiffre le plus pertinent, car les hôtels facturent à la nuitée – a également progressé de manière considérable.
« La croissance de la demande touristique a été si puissante qu’elle a permis une hausse des prix », explique Rivero Ceballos. Et de fait, les hôtels canariens sont aujourd’hui plus chers que jamais, sans que cela n’affecte la demande de clients. Même si les entreprises ont dû absorber des surcoûts importants, les prix ont augmenté bien au-delà de l’inflation, ce qui a mécaniquement amélioré la rentabilité.
Quel impact pour l’économie locale ?
Cette réussite est-elle une bonne nouvelle pour l’économie de l’archipel ? Le professeur d’économie appliquée insiste : « Le contraire serait catastrophique. Si ces entreprises perdaient de l’argent, nous aurions un chômage massif et des problèmes sociaux très graves. » Il nuance toutefois : en ce qui concerne la répartition de cette richesse et l’amélioration de la qualité de vie des Canariens, de nombreux aspects sont à prendre en compte.
D’une part, les régions dont l’économie repose sur les services ont traditionnellement des salaires plus bas que les zones industrielles. D’autre part, « le tourisme, ce ne sont pas seulement les hôtels, c’est une partie seulement de l’équation », rappelle-t-il. L’emploi généré par cette activité provient de nombreuses autres entreprises – commerces, restaurants, transports – souvent plus petites et aux marges bien plus serrées.
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