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Où trouver les meilleurs cinnamon rolls à Tenerife ?

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La folie des cinnamon rolls débarque à Tenerife

Les cinnamon rolls, ou roulés à la cannelle, sont sans conteste l’une des douceurs les plus en vogue du moment. Et bonne nouvelle pour les gourmands installés ou de passage aux Canaries : Tenerife possède désormais son repaire dédié à cette pâtisserie suédoise. Niché à Puerto de la Cruz, le local Chiquito Rollo mise tout sur ce plaisir sucré, proposé quotidiennement avec des garnitures variées et des parfums qui se renouvellent régulièrement.

Une origine suédoise, un succès mondial

Si aujourd’hui le cinnamon roll triomphe sur les réseaux sociaux et dans les vitrines du monde entier, ses racines sont profondément scandinaves. En Suède, on l’appelle le Kanelbulle, et il est si ancré dans la culture locale qu’il possède même son propre jour officiel : le 4 octobre. Sa recette traditionnelle repose sur une pâte aérienne à base de farine, de lait, de beurre, d’œuf, de sucre et de cannelle. La pâte est ensuite roulée sur elle-même avec une garniture sucrée, puis cuite jusqu’à obtenir cette texture moelleuse si caractéristique. Dans sa version suédoise authentique, on y ajoute souvent du cardamome et du sucre perlé, sans le glaçage que l’on connaît dans la version américanisée.

Chez Chiquito Rollo, chaque jour est une nouvelle saveur

À Puerto de la Cruz, l’équipe de Chiquito Rollo travaille chaque jour pour proposer sa propre interprétation de ce grand classique. Ici, on laisse libre cours à la créativité : les clients peuvent choisir leur garniture favorite parmi une carte riche et variée. Parmi les incontournables, on retrouve des associations aussi surprenantes que délicieuses :

  • Oreo
  • Ferrero
  • Pistache
  • Galletas María avec crème à la vanille
  • Kitkat
  • Twix
  • Nocilla (la pâte à tartiner espagnole)
  • Filipinos (biscuits au chocolat et noix de coco)
  • Fruits rouges et noix de coco
  • Classique à la cannelle

Mais le best-seller, celui qui fait fondre les foules, est sans conteste le roulé à la cannelle avec crème et biscuit Lotus caramélisé. Et pour les inconditionnels du chocolat, la version Kinder Bueno trône en tête des classements.

Des prix doux pour un plaisir accessible

Le prix de ces gourmandises varie entre 3 et 4 euros, selon le topping choisi. Un tarif très raisonnable pour une pâtisserie artisanale préparée avec soin. Mais attention, les cinnamon rolls ne sont pas les seuls à faire saliver les clients. La carte propose également d’autres douceurs comme la palmeira classique ou ses versions garnies. Côté boissons, on trouve des milkshakes, des smoothies aux fruits tropicaux et diverses boissons fraîches. Bref, tout est pensé pour céder à un caprice sucré à toute heure de la journée.

Informations pratiques et avis

Chiquito Rollo est situé au 71, Calle la Hoya, à Puerto de la Cruz. Le commerce affiche une note parfaite de 5 étoiles sur Google, un score qui, bien que basé sur un nombre encore limité d’avis (l’établissement n’a ouvert ses portes qu’il y a quatre mois), témoigne de la satisfaction des premiers clients.

Les horaires d’ouverture sont les suivants : du mardi au dimanche, en horaires fractionnés, de 10h00 à 13h00 et de 17h00 à 20h00. Le lundi, l’établissement reste fermé pour le repos du personnel.

Alors, si vous passez par le nord de Tenerife, une halte chez Chiquito Rollo s’impose pour découvrir ces petites merveilles suédoises revisitées avec une touche canarienne.

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