Tourisme

Juin arrive et les rues de La Laguna et La Orotava embaument déjà les fleurs et le sable. Découvrez les dates et les traditions du Corpus Christi à Tenerife, avec ses tapis éphémères uniques qui attirent chaque année des milliers de visiteurs.

La Reserva de Herradores, une vinothèque-restaurant nichée au cœur de La Laguna, séduit les palais les plus exigeants avec ses recettes artisanales et ses plats hors carte. De la salade de canard au tartare sur moelle, en passant par les churros de morue maison, chaque bouchée est une révélation. Une adresse que même la reine émérite Sophie d’Espagne aurait appréciée.

Adeje lance l’autoconsommation collective depuis quatre écoles publiques. Les habitants situés dans un rayon de 5 km peuvent profiter d’une énergie solaire gratuite et sans changer de fournisseur. Une initiative financée par l’Europe et la mairie pour un avenir plus durable.

La pâtisserie artisanale Ducí, déjà réputée à Candelaria, ouvrira un second établissement à La Laguna le 10 juin. Lors de l’inauguration, les clients pourront profiter de cornetti et de queues de langoustine à prix réduits, sous condition de paiement en pièces.

Le jeudi soir à Tenerife, un nouveau rituel s’installe avec Just Lío, un afterwork sophistiqué en bord de mer. Cocktails d’auteur et DJ sets transforment la fin de journée sur la terrasse de Palapa, face à la plage de El Camisón, mêlant résidents et voyageurs dans une ambiance électrique.