Tourisme

Après plusieurs années de sécheresse et d’abandon des parcelles, la vigne offre enfin une trêve à Tenerife. Entre hausse annoncée de la production à l’échelle des Canaries et adaptation nécessaire au changement climatique, le secteur viticole retient son souffle. Rencontre avec un domaine familial de Candelaria qui incarne la résilience et la diversification.

Découvrez comment Los Realejos a remplacé son dragonnier centenaire de San Francisco, tombé sous les intempéries. Un nouvel exemplaire de sept mètres a été planté, et sera béni lors d’une procession. Un symbole de résilience pour la commune.

Le Guachinche El Bandido, nouveau restaurant de Tenerife, a ouvert ses portes à La Laguna avec une proposition gastronomique créative qui marie recettes traditionnelles et élaborations originales. Découvrez les plats signatures de cet établissement qui conquiert déjà les papilles des gourmets.