Tourisme

Le Gran Hotel Taoro, emblème de Puerto de la Cruz, se réinvente en destination culinaire majeure avec l’ouverture de deux restaurants d’exception : OKA, dédié à la cuisine japonaise de précision, et LAVA, où le feu et les produits volcaniques sont rois. Une offre qui enrichit le paysage gastronomique des Canaries et s’adresse autant aux clients de l’hôtel qu’aux connaisseurs locaux.

La ville de San Cristóbal de La Laguna à Tenerife innove avec le déploiement d’une réseau de miradors immersifs. Le premier, au point de vue de San Roque, utilise la réalité augmentée pour identifier et expliquer les points d’intérêt du paysage. Ce projet vise à offrir une expérience touristique plus riche, durable et éducative.

À Los Cristianos, Tenerife, Oops Bubble Waffle Café réinvente le petit-déjeuner et le goûter. Ce snack importe la street food iconique de Hong Kong, les bubble waffles, et propose des créations salées et sucrées adaptées aux intolérances. Un concept novateur qui cartonne déjà.

À La Matanza de Acentejo, le guachinche Casa Elena demeure un pilier de la gastronomie tinerfène. Des créateurs de contenu ont récemment salué son authenticité et ses plats traditionnels comme la carne de cabra ou la cazuela de cherne. Un lieu où règnent le produit local, la tradition et l’ambiance conviviale.

Siam Park, le célèbre parc aquatique de Tenerife, vient d’être distingué comme le Meilleur Parc à Thème d’Espagne par la Fédération des Journalistes du Tourisme. Un prix qui récompense l’excellence de sa gestion et sa contribution au tourisme. Le parc a accueilli 1,6 million de visiteurs en 2025.