Cantines scolaires en crise aux Canaries par manque de personnel
Des centaines d’élèves se retrouvent sans repas à l’école à cause d’un manque chronique d’auxiliaires de cuisine et de cantine. La situation est particulièrement critique dans les zones périphériques de Tenerife, Gran Canaria et les îles non capitalines. Les familles et les directions d’école dénoncent un problème structurel.
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