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Synthèse réalisée avec l’aide d’une intelligence artificielle à partir d’informations en espagnol. Source sous l’article.
Le brunch gagne du terrain ces dernières années et les établissements sont de plus en plus nombreux à l’intégrer à leur offre gastronomique. Le principe : profiter d’un petit-déjeuner plus copieux en milieu de matinée et faire l’impasse sur le déjeuner. La Pastelería Ducí fait partie des derniers lieux à s’y mettre, avec un brunch sicilien à la clé.
Deux adresses à Tenerife
L’enseigne compte deux établissements sur l’île de Tenerife et propose quelques-unes des douceurs les plus typiques de Sicile. Elle est devenue une étape incontournable pour les amateurs de sucré en quête d’un lieu offrant des options variées.
La formule de base à 16,90 euros
La version basique du brunch sicilien est affichée à 16,90 euros par personne et comprend plusieurs préparations parmi lesquelles le client peut choisir. L’offre mêle options sucrées et salées, un équilibre particulièrement apprécié de ceux qui cherchent à profiter d’un bon brunch.
Côté salé, on peut opter pour une cipollina sicilienne, un calzone ou une focaccia. La proposition permet ensuite de déguster une pièce de viennoiserie, au choix : un croissant fourré ou un brioche fourrée « jusqu’à explorer ». Côté sucré, le client pioche dans le rayon pâtisserie entre un petit cannolo à la ricotta, une sfogliatella ou une tartelette à choisir parmi les différents parfums élaborés chaque jour.
Le menu inclut par ailleurs un jus d’orange et un café au choix : espresso, américain, cortado, café au lait ou barraquito, ce café canarien typique préparé avec du lait concentré, du lait, du café, un zeste de citron, de la cannelle et une lichette de liqueur. L’établissement précise que les cafés peuvent être commandés avec une boisson végétale, avoine ou soja. Pour ceux qui cherchent d’autres options, un iced coffee peut être ajouté pour 2,50 euros.
La version premium à 23,90 euros
Le brunch sicilien premium est proposé à 23,90 euros par personne et, comme dans la formule précédente, les intéressés choisissent le salé, la viennoiserie et la pâtisserie. La différence : cette version ajoute un dessert supplémentaire, au choix entre un gâteau au fromage ou un tiramisu en verre, ainsi qu’une boule de glace. Pour les boissons, on peut opter pour des cafés chauds ou certaines variétés d’iced coffee comme caramel, noisette ou vanille, le jus d’orange restant inclus.
Jours et horaires
Le nouveau brunch de la Pastelería Ducí est disponible du mercredi au samedi dans les établissements de La Laguna et de Candelaria. Le premier se situe Avenida Marítima, 33, à Candelaria (Tenerife), et le second rue Quintín Benito, 25, à San Cristóbal de La Laguna. L’établissement ouvre du mercredi au dimanche, de 9h00 à 23h00. Les lundi et mardi, la pâtisserie reste fermée pour le repos du personnel.
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